巻一:サヨナラの桜巻き②

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著者: 寺沢大介
カテゴリ: 青年漫画
関口将太は一流の寿司職人を目指し,東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日,中退した高校の同級生,藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は,高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため,猛特訓の末,究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。
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