2000年間近頃の作品のようですが、エピソードとなっている食材が、現在注目を集めていたり、広く流通されていたりしているので、農業、漁業、酪農、養蜂他様々な食材に関わっている方々の努力は、とてつもないものだったのだろうなと思いました。
この作品では、全く触れていませんでしたが、輸入が止まる事はないとでも思っているのだろうか...
世界情勢が変われば、ほぼ輸入に頼りきっている日本は、一気に食糧難になると思うのですが...
日本で懸命に自給率を上げる努力をされている皆さんに感謝し、無駄にたくさん買わない、残さないようにしていきたいと思います。