そばもんニッポン蕎麦行脚 8話

そばもんニッポン蕎麦行脚 8話 ビューワーに戻る

『My First DIGITAL『美味しんぼ』名品集』 新刊配信!初夏の食コミックフェア

この作品を読んだあなたへのおすすめ

著者: 山本おさむ
カテゴリ: 青年漫画
連載漫画: ビッグコミック
出版社: 小学館
名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、なぜか知人の息子が開店したラーメン屋の面倒を見る事に!?ネットの情報に踊らされる若いスタッフたちに、長年受け継がれてきた江戸そばの出汁取り技術をレクチャーしつつ、鰹節と出汁の知られざる関係と驚くべき事実に迫る!!
X

SNSでみんなに教える

ポストする シェアする
Loading...