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著者：
せきやてつじ
カテゴリ： 青年漫画
連載漫画：
ビッグコミックスピリッツ
出版社：
小学館
折からの不況、地の利のない横浜での出店、毒舌料理ブロガーの悪影響…と、オープン早々苦境に立つ新店舗・横浜「レガーレ」。店が「底の底」をさすらう今、伴はなんとかこの苦境を脱しようと、横浜随一と謳われた伝説のサービスマン・楊大衛（ヤン・ダーウェイ）の力を借りようと決意する。だが、彼はすでに飲食業界から足を洗い、一切の消息を絶って10年。伝説の男はいま、どこで、何をしているのか…！？
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