美味しんぼ 5話

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著者： 雁屋哲 花咲アキラ
カテゴリ： 青年漫画
連載漫画： ビッグコミックスピリッツ
出版社： 小学館
元教師である、ゆう子の祖母・たま代と共に教え子の家を訪ねた山岡たち。その教え子の実家が老舗の味噌屋であり、味噌の大メーカーの圧力で苦しんでいることを知った山岡は、粗悪な原料や速成醸造、合成保存料にまみれた現在の味噌メーカーの実体を暴く。
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